Det vispgrädde kan göra,
QimiQ gör det även bättre
Produkter
QimiQ är den enda säkra mejeriprodukten för kalla, söta och salta rätter.
QimiQ Classic,
För användning i kalla, salta och söta rätter.
QimiQ Cream Base,
För varma slutprodukter som kräver en jämn, krämig och stabil konsistens
QimiQ Whip Pastry Cream,
Använd där volym krävs. QimiQ Whip används bäst kyld.Allmänna produktfördelar:
LÄNGRE PRESENTATIONSTID
ÄKTA MJÖLKPRODUKT
ÄKTA INGREDIENSER
REDUCERADE OMKOSTNADER
QimiQ är mer kompakt och stabilt än traditionella mejeriprodukter.
Läs mer om varför QimiQ har så unika funktioner.
Längre presentationstider och stabil för djupfrysning
Kall produktion av såser och soppor
Ersätter mjöl, stärkelse eller smör / mjöl surt eller helt eller delvis.
Lägre omkostnader
Äkta råvaror och lång hållbarhet
Kallberedning är möjlig.
Minskade kostnader med upp till 60% snabbare produktion.
